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Dans le respect de la Loi Egalim pour une alimentation saine, durable et accessible à tous, un repas végétarien est proposé une fois par semaine.
Donc ni viande, ni poisson au menu ce jour-ci, mais une association de légumes, céréales, légumineuses (lentilles, haricots secs, pois chiches...) qui pourront être combinés à des protéines animales comme des œufs ou des produits laitiers.

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